Argane

Argane & Gastronomie : Dans le milieu des populations de l’aire de l’arganeraie, l’huile d’argane est utilisée dans tous les plats. Couscous, tagines de toutes sortes, l’huile d’argane se combine à tout. Aujourd’hui, séduits par la délicatesse de son goût, de grands chefs ont inventé de nombreuses recettes à base d’huile d’argane.







Argane & Cosmétique : L’huile d’Argane est incontournable dans la médecine traditionnelle berbère. Son efficacité comme soin pour la peau et les cheveux est connu à travers tout le Maroc et aujourd’hui au plan international. En vue de sa richesse en acides gras insaturés et en acides gras essentiels, sans oublier son taux élevé d’antioxydants, l’huile argane s’utilise par les industriels de la cosmétique qui sont de plus en plus nombreux, car elle a pour effet de diminuer les rides, régénérer la peau et réduire le taux de cholestérol. Et grâce a ces propriétés, elle a de même l’effet de prévenir l’athérosclérose



Prix et lieux de vente : L’huile d’argane est disponible en plusieurs endroits de vente ; Dans les souks, sur les routes, dans les coopératives, les supermarchés et les magasins spécialisés. Pour être sur de sa qualité, il est préférable de l’acheter auprès des coopératives ou dans des boutiques spécialisées, ou encore dans les grandes surfaces. Selon son origine, le lieu de vente et sa qualité, son prix varie de 100 DH à 200DH le litre.